Tarta de Piña

Es tan buena que entran ganas de probar solo con leer la receta.

Ingredientes	Preparación
1kg de Piña en almibar 500ml de Nata Líquida 300gr de Queso Philadephia 50gr. de azúcar 50gr. de licor al gusto 36 bizcochos de soletilla Guindas para adornar	Se trituran, escurridas, las rodajas de piña. Se baten la nata, el azúcar y el queso. Se empapan los bizcochos con el jugo de piña mezclado con el licor y se cubre el fondo de un molde con ellos y se cubren con una capa de la piña triturada, se pone encima otra capa de bizcochos y encima la mezcla de nata y queso. Para servir se desmolda, y se adorna por encima con rodajas de piña y las guindas.