Crema con Zanahoria y curry

Así de sencillo, sabrosa,llena de encanto y baja en calorías. Ideal para cenar calentito sin perder la forma

Ingredientes	Preparación
1 kilo de zanahoria 1 cebolla 2 ajos 3 cuchara (sopera) de aceite de oliva 1 naranja 1 cucharilla (café)de curry 1 pastilla de caldo de pollo 1 1/4 de agua	Pelar y trocear las verduras, sofreírlas en el aceite ligeramente,cocerlas con la pastilla y el agua hasta que están hechas. Eche el sumo de la naranja el curry remueva y deje cocer por tres minutos mas Tritura con la batidora hasta que se quede una crema lisa, y listo ya puedes disfrutarla.